krem czekoladowy

Od jakiegoś czasu szukałam przepisu na prosty krem czekoladowy, który będzie tak uniwersalny, że znajdzie swoje zastosowanie zarówno jako masa do tortów, krem do tarty, dodatek do naleśników, czy też po prostu jako deser w pucharku. Ten przepis właśnie taki jest! Super kremowy, super czekoladowy, super zdrowy i super smaczny!

Choć mój pierwszy raz z tofu nie wypadł najlepiej, z doświadczenia wiedziałam, że nie warto go przekreślać na zawsze. Nie taki smak, dziwna konsystencja – w ogóle o co z tym chodzi?! 🙂 U mnie z tofu jest jak z awokado – albo je się kocha, albo nienawidzi. Nie przepadam za ich naturalnymi smakami, ale przecież jak można zrezygnować z czegoś, co ma tak korzystny wpływ na nasze ciało? Warto więc czasem pokombinować i się naszukać, by przemycić w daniu to, co poprawi kondycję naszego organizmu! Spróbuj! Czytaj dalej krem czekoladowy

raffaello – kokosowe kuleczki z kaszy jaglanej

Jestem wielką fanką kokosa pod każdą postacią. Dziś przedstawię Wam przepis na Raffaello, które nie zawiera cukru, a mimo wszystko uzależnia. Pożywne fit kulki z kaszy jaglanej, która nie zawiera glutenu, jest lekkostrawna i zawiera wiele składników odżywczych. Idealne jako przekąska na raz, a nawet pięknie wyglądający, słodki prezent. Co jeszcze? Zamiast kulek, możecie po prostu użyć masy jako krem do tarty, bądź innego deseru. Uwielbiam takie uniwersalne przepisy! Czytaj dalej raffaello – kokosowe kuleczki z kaszy jaglanej

naturalne, domowej roboty lody

Czy zastanawialiście się kiedykolwiek ile cukru mieści się w 2 gałkach lodów, po które tak chętnie sięgamy latem? Przez tą wiadomość, aż zakręciło mi się w głowie! Zrobiłam dziś małe badanie i przykładowo, Grycan do swoich lodów waniliowych dodaje aż 5 łyżeczek cukru na dwie gałki! Ile potrafimy dziennie zjeść takich lodów? Ile takich gałek pozwolimy zjeść naszym pociechom? Liczby przerażają! Nawet budki z lodami, które reklamują się jako lody naturalne, do ich wytworzenia dodają cukier! Dla mnie to istne szaleństwo. Nie dajcie się oszukać! Pytajcie! Czytaj dalej naturalne, domowej roboty lody

nutella – zdrowa wersja kremu czekoladowego

Dziś podrzucam Wam przepis na krem czekoladowy, który z powodzeniem odsunie nutellę na dalszy plan. Podstawowa wersja, to tylko dwa składniki. Potrzebujecie chwili, by wyczarować krem, który przyda się jako dodatek do naleśników (przepis tutaj), czy nawet jako polewa na ciasto (przepis tutaj). U mnie tak się stało. Od teraz możecie cieszyć się zdrowym zamiennikiem, który nie posiada cukru! Postaw na lepszy wybór! Czytaj dalej nutella – zdrowa wersja kremu czekoladowego